priprema

  1. Rajčice operite i prepolovite. Papriku operite, razrežite i izvadite sjemenke. Narežite je na kockice.
  2. Tikvicu isto operite, uzdužno prerežite i izvadite sjemenke. Narežite je na polukrugove. Oguljene ljutike nasitno nasjeckajte.
  3. Sve povrće izmiksajte zajedno sa sokom od mrkve, octom, soli i paprom. Ne morate potpuno usitniti, bolje je kad u juhi ostanu komadići povrća.
  4. Na kraju umiješajte jogurt. Juhu ostavite bar dva sata da se ohladi.
  5. Sir izmiješajte s jogurtom. Svaku porciju ukrasite s malo sira, pospite listićima bosiljka i odmah poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte