priprema

  1. Krastavce operite, uzdužno prerežite i izvadite sredinu sa sjemenkama. Narežite na kockice, dodajte ostale sastojke, a nekoliko listića metvice ostavite sa strane za ukrašavanje.
  2. Sve izmiksajte, dodajte sol i papar pa ostavite juhu da se hladi 2–6 sati.
  3. Maknite koru s kriški lubenice, izvadite im sjemenke i narežite na kockice. Bučine sjemenke ispržite na suho u teflonskoj tavi.
  4. Ohlađenu juhu rasporedite na tanjure ili u čaše od debelog stakla, pospite komadićima lubenice i prženim sjemenkama te nakapajte uljem. Odmah poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte