priprema

  1. Bundevi ogulite koru, prerežite je napola i izvadite sredinu, a ostatak mesa narežite na kockice.
  2. Na maslinovu ulju pirjajte luk, češnjak i mrkvu (sve narezano na sitne komade), a kad povrće omekša, dodajte bundevu, začinite i podlijte s malo vode.
  3. Kuhajte 30-ak minuta. Kad se sve kuha, povrće izmiksajte štapnim mikserom.
  4. Juhu poslužite vruću te po želji pokapajte s malo vrhnja za kuhanje.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte