priprema

  1. Luk pržite na kokosovu ulju, dodajte češnjak pa pržite 1 minutu. Dodajte curry i kurkumu, promiješajte, potom dodajte krumpir i bundevu pa sve kratko pirjajte.
  2. Dodajte temeljac, pustite da provrije i kuhajte 20–25 minuta. Juhu izmiksajte pa dodajte sol, papar i muškatni cvijet.
  3. Gotovu juhu ulijte u tanjure i ukrasite sjemenkama bundeve. Na kraju dodajte žlicu kreme od kokosa i ukrasite listićima timijana.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte