priprema

  1. Povrće ogulite i operite pa narežite na kockice. Sačuvajte oko 150 g, a preostalo povrće nekoliko minuta pirjajte na žlici ulja.
  2. Dodajte temeljac i mažuran. Posolite, popaprite i začinite muškatnim oraščićem te dodajte kukuruz. Kuhajte oko 30 minuta.
  3. Ostatak povrća popržite na vrućem ulju, posolite, popaprite i pospite nasjeckanim ružmarinom.
  4. Juhu djelomično izmiksajte ili zgnječite gnječilicom za pire-krumpir. Po potrebi još prokuhajte ili dodajte vode.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte