priprema

  1. Ogulite i na kockice narežite luk, krumpir i mrkvu. Mažuran operite, protresite i nasjeckajte listiće.
  2. U loncu zagrijte žlicu maslaca pa pirjajte mrkvu i luk oko 5 minuta, zatim dodajte krumpir i kestene, pospite šećerom i karamelizirajte.
  3. Zalijte temeljcem, zavrijte i nastavite kuhati na laganoj vatri oko 5 minuta. Izvadite 4 žlice povrća i stavite sa strane.
  4. U juhu umiješajte senf i med, izmiksajte štapnim mikserom pa posolite i popaprite.
  5. Ulijte juhu u zdjelice, dodajte povrće te pospite poprženim sezamom.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte