priprema

  1. Ogulite krumpir, operite i narežite na kockice. Očistite poriluk, zarežite po dužini, operite pa narežite na kolute. Oljuštite i nasjeckajte luk.
  2. Popržite luk na 30 g maslaca. Dodajte krumpir i poriluk te popržite. Ulijte temeljac, posolite, popaprite i kuhajte 30 minuta. Operite kopar, posušite i natrgajte.
  3. Narežite kruh na tanke trake. Ugrijte preostali maslac i na njemu kratko popržite kruh. Stavite ga na kuhinjski papir.
  4. Izmiksajte krumpir i poriluk u temeljcu. Ulijte vrhnje, ugrijte pa začinite. Poslužite u zdjelicama, ukrasite koprom ili porilukom te uz to poslužite kruh.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte