priprema

  1. U veću zdjelu ulijte vodu te joj dodajte ocat; u toj vodi operite listove rotkvica pa ih dobro ocijedite. U loncu zagrijte maslinovo ulje te na njemu 3 minute pirjajte listove rotkvica.
  2. Prelijte litrom vode te dodajte smrvljenu kocku za povrtnu juhu. Promiješajte pa nakon što zakipi, kuhajte 5 minuta. Potom maknite s vatre i smiksajte štapnim mikserom.
  3. Vratite na vatru, a kad juha ponovno zakipi, dodajte tanke rezance za juhu i kuhajte još onoliko koliko je navedeno na pakiranju.
  4. Kušajte pa popaprite i po potrebi još posolite. Prije posluživanja pospite tanko narezanim rotkvicama i nasjeckanim peršinom ili vlascem.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte