priprema

  1. Na ulju pirjajte luk narezan na sitne komadiće, dodajte brašno uz stalno miješanje dok luk ne dobije zlatnu boju.
  2. Dodajte polovicu temeljca te ostavite neka proključa (uz stalno miješanje).
  3. Kad proključa, dodajte ostatak temeljca, umiješajte obje vrste sira i ostavite na vatri dok se sir ne rastopi. Posolite po želji.
  4. Jetrice narežite na manje komade, začinite i prepržite na vrućem ulju. Juhu servirajte u tanjur ili zdjelicu, dodajte na vrh jetrice, a po želji i prepržene kockice kruha.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte