PRIPREMA

  1. Cvjetaču narežite na manje komade i skuhajte (u vodi ili na pari). Poriluk dobro operite i narežite na kolutove. Češnjak nasjeckajte.
  2. U lonac ulijte ulje i na njemu propirjajte poriluk. Kad postane staklast, dodajte češnjak pa na laganoj vatri pirjajte minutu-dvije.
  3. Dodajte komade cvjetače i temeljac, poklopite i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri, ali tako da krčka.
  4. Na kraju umiješajte limunov sok, sol, bijeli papar i vrhnje za kuhanje.
  5. Smiksajte štapnim mikserom i odmah poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte