priprema

  1. Goji bobice namočite nekoliko minuta u toploj vodi. Za to vrijeme oljuštite i nasjeckajte češnjak te očistite ljutu papričicu i nasitno je narežite.
  2. U loncu zagrijte ulje te na njemu kratko propirjajte nasjeckani češnjak i papričicu. Pospite kuminom te dodajte nasjeckane rajčice i ocijeđene goji bobice.
  3. Pirjajte nekoliko minuta, a zatim ulijte vodu te dodajte smrvljenu kocku za juhu. Kad zakipi, smanjite vatru i kuhajte 10-ak minuta.
  4. Maknite s vatre i smiksajte štapnim mikserom. Posolite i popaprite po ukusu. Prije posluživanja pospite svježim listićima peršina.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte