priprema

  1. Luk nasitno nasjeckajte. Zagrijte ulje pa luk lagano pirjajte dok ne postane staklast. Dodajte oljušteni i nasitno nasjeckani češnjak pa sve kratko propirjajte.
  2. Umiješajte rajčice pa ih kuhajte oko 3 minute uz neprekidno miješanje. Juhu od rajčica posolite, ulijte temeljac pa kuhajte još oko 15 minuta na laganoj vatri.
  3. Juhu usitnite štapnim mikserom, umiješajte tabasco umak, a zatim i, bez kuhanja, čvrsto kiselo mlijeko.
  4. Razdijelite je u tanjure i ukrasite s malo vrhnja za šlag, kriškama mini rajčica i listićima bosiljka.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte