priprema

  1. Luk oljuštite i nasjeckajte. Pancetu ili kobasicu narežite. Pržite luk i meso na ulju.
    Dodajte očišćeno i narezano povrće i zalijte povrtnim temeljcem.
  2. Posolite i popaprite. Kuhajte na srednjoj vatri dok povrće ne omekša. Pred kraj kuhanja dodajte tjesteninu za juhu.
  3. Neposredno prije no što maknete juhu s vatre, pospite je nasjeckanim peršinom, bosiljkom i začinite origanom. Pokrijte i maknite s vatre.
  4. Minestrone juhu po želji poslužite s malo naribanog parmezana.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte