priprema

  1. Na maslinovu ulju pirjajte nasitno nasjeckani luk i češnjak dok ne postanu staklasti.
  2. Ulijte vode (oko litru, ovisno o tome koliko gustu juhu volite) te dodajte mrkvu koju ste narezali na trakce i očišćen poriluk narezan na kolutove.
  3. Kada je povrće skoro gotovo, dodajte oslića i gambere te kuhajte otklopljeno 10 minuta na laganoj vatri.
  4. Začinite solju i paprom te kuhajte sve dok povrće i gamberi ne omekšaju, a riba se ne počne odvajati od kostiju.
  5. Izvadite ribu i očistite. Narežite je na krupnije komade i vratite u lonac s povrćem i gamberima. Poslužite uz prepečeni kruh.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte