priprema

  1. Ogulite mrkvu te narežite na ploške. Očistite celer i tikvice, operite te narežite na ploške. Ogulite krumpir, operite i narežite na kockice. Oljuštite pa nasjeckajte luk.
  2. Ogulite rajčice, otklonite koštice pa narežite na kockice. Oljuštite češnjak. Propirjajte luk na ulju. Dodajte 1 protisnuti češanj češnjaka.
  3. Pirjajte zajedno s koncentratom rajčice i rajčicama 5 minuta. Izvadite pola mješavine rajčica. Zakuhajte preostalo s temeljcem, krumpirom, mrkvom i celerom.
  4. Poklopite pa ostavite da lagano krčka oko 15 minuta. Dodajte tikvice i tjesteninu. Kuhajte još 6-8 minuta. Protisnite te dodajte preostali češanj češnjaka.
  5. Umiješajte grah i ocat zajedno s preostalom mješavinom s rajčicama. Dobro začinite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte