priprema

  1. Na zagrijanu ulju propirjajte nasjeckani luk, češnjak i tikvicu te poriluk narezan na kolutiće. Dodajte litru vode, rižu, posolite i popaprite.
  2. Umiješajte i limunsku travu te listove limete. Zavrijte pa smanjite temperaturu, poklopite i kuhajte na laganoj vatri dok se riža ne skuha.
  3. Dodajte nasjeckani korijandar i malo čili paste, dobro promiješajte. Neka se kuha još 2-3 minute, a zatim skinite s vatre i izvadite limunsku travu i listove limete.
  4. Ostavite da se lagano ohladi pa promiksajte štapnim mikserom. Prije posluživanja rashladite u hladnjaku.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte