priprema

  1. Zagrijte vodu. Kad zakipi, dodajte šećer, kratko prokuhajte, a potom dodajte salep.
  2. Na umjerenoj vatri kuhajte dok se ne dobije nešto gušća, pomalo sluzava tekućina.
  3. Gotovom napitku dodajte cimet ili đumbir.

Salep je biljka od koje se sušenjem dobiva prah što se upotrebljava za pripremanje napitka koji je vrlo zdrav, lako probavljiv i hranjiv. Upotrebljava se i u medicini kao blago, neškodljivo sredstvo za liječenje upala sluznice crijeva i želuca, a osobito kod katara i proljeva. U nekim krajevima ovu biljku nazivaju i kukajčinec.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte