priprema

  1. Slaninu narežite, dodajte mast i lagano grijte u loncu dok se ne rastope. Jabuke ogulite, raščetvorite i očistite. Zatim ih narežite na ½ cm velike komade.
  2. Luk i repicu ogulite te ih nasjeckajte i propirjajte da omekšaju u vrućoj masnoći. Zatim dodajte jabuke i kuhajte na srednjoj vatri 5 minuta. Neka sastojci budu svijetlosmeđi.
  3. Lonac maknite sa štednjaka te začinite solju, paprom i mažuranom. Kad se malo ohladi, ulijte u staklenke.
  4. Kratko, prije nego što se stvrdne, namaz još jedanput promiješajte, zatvorite staklenke i stavite ih u hladnjak.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte