priprema

  1. Kuhajte jaja 10 minuta. Ohladite ih pod mlazom hladne vode, oljuštite i prorežite
    po dužini. Izvadite žumanca. Pripremite 3 nadjeva.
  2. Prvi: Čvrstim mikserom pomiješajte žumanca s ocijeđenom tunjevinom i 2 žlice majoneze. Posolite i popaprite.
  3. Drugi: U trećinu prvog nadjeva primiješajte mljeveno meso račića (ostavite 6 cijelih za ukras) i još 2 žlice majoneze. Posolite i popaprite.
  4. Treći: Dobro ocijeđeni svježi sir mikserom pomiješajte s parmezanom i začinskim biljem. Posolite!
  5. Uz pomoć štrcaljke napunite nadjevima polovice bjelanaca i ukrasite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte