priprema

  1. Zavrijte 400 ml slane vode, postupno uspite palentu pa stalno miješajući kuhajte 5-6 minuta. Umiješajte 40 g maslaca i razmućena žumanca. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.
  2. Palentu izlijte na lim, ostavite da se ohladi pa čašom režite krugove i stavljajte ih u maslacem premazanu vatrostalnu posudu kao crijepove. Prelijte preostalim maslacem, pospite ribanim parmezanom i pecite oko 25 minuta.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte