PRIPREMA

  1. Pomiješajte suhe sastojke, pa dodajte mlaku vodu i ulje. Mijesite dok ne dobijete ljepljivo tijesto.
  2. Prebacite u posudu koju ste podmazali s malo ulja i prekrijte krpom dok ne naraste. Promijesite preklapajući tijesto ka sredini, pa ga okrenite naopačke.
  3. Ostavite da raste oko pola sata, pa ponovite preklapanje. U međuvremenu zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva.
  4. Tijesto nožem razrežite na manje komade, pa pažljivo oblikujte lepinje debljine oko 1,5 cm pazeći da ne istisnete mjehuriće.
  5. U posudu stavite papir za pečenje, izbockajte somune čačkalicom i pecite15-25 minuta.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte