priprema

  1. Pećnicu unaprijed zagrijte na 200 °C. Krumpire operite, osušite papirnatim ručnikom, premažite ih uljem, a zatim svaki posebno umotajte u aluminijsku foliju i pecite u pećnici 55 minuta.
  2. Slaninu prepržite, a zatim je stavite na papirnate ručnike, koji će upiti višak masnoće. Nakon toga razmrvite slaninu.
  3. Sir, nasjeckani peršin, ocijeđeni kukuruz i čili papričicu umiješajte u vrhnje. Posolite i popaprite.
  4. Vruće krumpire lagano zgnječite (primjerice, daščicom). Izvadite ih iz folije, prelijte smjesom s vrhnjem i pospite hrskavom slaninom. Odmah poslužite.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte