priprema

  1. Repu i krumpire ogulite, operite i narežite na kockice. U kipuću vodu stavite repu i kuhajte 6 minuta. Potom dodajte krumpir, posolite i kuhajte dok ne omekša.
  2. Izlijte vodu, zalijte mlijekom i zgnječite u glatki pire, potom dodajte ulje, papar i sol.
  3. Poslužite kao zdrav prilog uz pečenje (janjetinu, nemasnu svinjetinu ili uz meso kunića) zajedno s pirjanom blitvom.

SAVJET

Repu možete baš kao i poriluk cijelu iskoristiti – nadzemni lisnati dio (primjerice, za salatu) i podzemni.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte