Priprema

  1. Pomiješajte suhe sastojke, pa dodajte mlaku vodu i ulje.
  2. Mijesite dok ne dobijete ljepljivo tijesto.
  3. Prebacite u posudu koju ste podmazali s malo ulja i prekrijte krpom dok ne naraste.
  4. Promijesite preklapajući tijesto k sredini, pa ga okrenite naopačke.
  5. Ostavite da raste oko pola sata, pa ponovite preklapanje.
  6. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva.
  7. Tijesto nožem rasijecite na manje komade, pa pažljivo oblikujte somune debljine oko 1,5 cm pazeći da ne istisnete mjehuriće.
  8. U posudu stavite papir za pečenje, izbockajte somune čačkalicom i pecite15-25 minuta.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte