priprema

  1. Jaja prelijte vodom tako da budu potpuno prekrivena pa ih kuhajte 3 minute na srednje jakoj vatri. Ocijedite vodu i rashladite jaja pod mlazom hladne vode. Nakon toga ih ogulite.
  2. U lonac ulijte ocat, dodajte oguljeni češnjak, čili papričice i listove lovora pa sve zajedno zakuhajte.
  3. Jaja stavite u staklenku, prelijte ih gotovo u potpunosti ohlađenim začinjenim octom, zatvorite staklenku pa je na 1 tjedan stavite u hladnjak.
  4. Jaja prije konzumacije izvadite iz tekućine, osušite ih i uvaljajte u začine ili začinsko bilje. Poslužite ih s narezanim rotkvicama, odnosno listovima salate.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte