PRIPREMA

  1. Piletinu narežite na manje komade, posolite je i dodajte par kapi limunovog soka. Na zagrijanu tavu dodajte malo maslinovog ulja i prepržite meso.
  2. Očistite ananas, prerežite ga na pola i izvadite sredinu van te ga narežite na ploškice.
    U drugu zagrijanu tavu dodajte ulje i stavite ananas da se karamelizira. Dok se ananas i piletina lagano prže, napravite dresing.
  3. U posudu dodajte jogurt, papar, limunov sok, malo ukiseljenog đumbira, posolite, dodajte chilli i zelenu jabuku izrezanu na ploške. Nakon toga u dresing dodajte prženi ananas.
  4. Servirajte tako da ananas i jabuke u dresingu od jogurta stavite na dno tanjura i na to dodajte piletinu. Ukrasite s malo svježeg korijandera.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte