PRIPREMA

  1. Operite ribu, posušite, usitnite u mikseru, ali ne previše (da ne nastane pire). Oljuštite ljutiku pa je narežite na kockice. Operite kopar, posušite, natrgajte i nasjeckajte.
  2. Pomiješajte ribu s ljutikom, koprom, zobenim pahuljicama i jajem. Začinite sokom od limuna, solju i paprom. Od toga oblikujte 16-18 popečaka. Poklopite i stavite u hladnjak.
  3. Operite i očistite salatu i povrće. Natrgajte salatu na komade. Narežite avokado na ploške i prerežite rajčice.
  4. Za dresing pomiješajte jogurt, senf, sok od limuna i naranče te 2 žlice ulja. Začinite solju i paprom.
  5. Preostalo ulje zagrijte u tavi te pržite okruglice sa svih strana 5-6 minuta. Ostavite da se ocijede na kuhinjskom papiru.
  6. Pomiješajte salatu i povrće te poslužite u zdjelicama. Na to stavite popečke te dodajte dresing.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte