priprema
- Narežite rajčice i sir na kockice, pomiješajte i dodajte svjež bosiljak. Začinite maslinovim uljem i octom.
- Uz salatu poslužite tople krutone istrljane češnjakom i nekoliko kapi maslinova ulja.
Kozji sir obično je slan, pa salatu ne trebate dodatno soliti.