priprema

  1. Žitne pahuljice prelijte vrelim mlijekom i ostavite da odstoje oko 30 minuta. Sameljite zrnca korijandra i pšenice pa ih izmiješajte sa suhim kvascem.
  2. Dodajte morsku sol, med, sir, omekšali maslac i pahuljice. Miksajte oko 5 minuta da dobijete glatko tijesto. Po potrebi dodajte još mlijeka.
  3. Ostavite pokriveno na toplom mjestu da se digne pa pospite brašnom i izmijesite. Oblikujte 15-ak prutića, premažite ih mlijekom i pospite listićima lješnjaka.
  4. Stavite na namašćen lim, pokrijte i ostavite na toplome da se još malo dignu. Pecite na 200 stupnjeva 25-30 minuta.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte