priprema

  1. Piškote smrvite i promiješajte sa šećerom u prahu, masti, bjelancem, rumom, kakaom i nasitno naribanom čokoladom. Izradite kompaktnu smjesu.
  2. Ostatak piškota ili kekse izlomite na komadiće pa zajedno s kandiranim voćem i grožđicama umiješajte u tijesto.
  3. Oblikujte duguljasti valjak, uvaljajte u kakao pa umotajte u aluminijsku foliju. Kako bi se čokoladna salama lakše rezala, ostavite je neko vrijeme u hladnjaku da očvrsne.
  4. Izvadite iz hladnjaka, uklonite aluminijsku foliju i narežite na deblje ploške. Koristite oštri nož umočen u vruću vodu kako se smjesa ne bi na njega lijepila.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte