PRIPREMA

  1. Miješajte žumanca s polovicom zaslađivača dok ne dobijete pjenicu. U drugoj posudi stucite čvrst snijeg od bjelanaca s limunom u koji postupno dodajte ostatak zaslađivača.
  2. U snijeg umiješajte pjenu od žumanaca i prosijano glatko brašno. Lim obložite papirom za pečenje.
  3. Slastičarsku vrećicu s ravnim vrhom napunite smjesom pa na papiru za pečenje oblikujte piškote.
  4. Nemojte istisnuti prevelike komade jer će se volumen tijesta tijekom pečenja malo povećati. Pospite ih sa malo šećera.
  5. Piškote stavite u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 160 °C i pecite ih oko 12 minuta, dok ne porumene. Zatim ih ostavite da se ohlade.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte