priprema

  1. Ribize operite i stavite ih u širok lonac. Prelijte ih s toliko vode da pokrije dno lonca. Kuhajte uz često miješanje dok ribizi ne omekšaju, a peteljke ne povenu.
  2. Ostavite ih da se ohlade pa ih propasirajte tako da uklonite sjemenke i peteljke. Potom izvažite dobiveni pire od ribiza pa uzmite jednaku količinu šećera.
  3. Pire i šećer stavite u širok lonac te kuhajte na srednje jakoj vatri dok se šećer potpuno ne rastopi.
  4. Kad smjesa jako zakipi, ostavite je da tako ključa 5 minuta i pritom nemojte miješati. Zatim ugasite vatru i skinite pjenu.
  5. Ulijte u zagrijane sterilizirane staklenke i dobro zatvorite. Ostavite da se potpuno ohladi.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte