priprema

  1. Ulijte vodu u lonac, dodajte 200 g šećera pa kuhajte dok se šećer ne rastopi. Očistite ogrozde, operite ih i dodajte šećernom sirupu.
  2. Vaniliju operite, zarežite i dodajte ogrozdima. Kuhajte oko 25 minuta, dok se mješavina ne zgusne. Smjesu često miješajte da ne zagori.
  3. Potom izvadite mahunu vanilije, dodajte preostali šećer te kuhajte dok se smjesa ne zgusne (15-20 minuta). Na kraju umiješajte limunsku kiselinu i kratko kuhajte.
  4. Vrućim džemom napunite suhe ugrijane staklenke, zatvorite ih, okrenite na poklopac i ostavite da se potpuno ohladi. Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte