priprema

  1. Otopite čokoladu na pari. Umiješajte bademe, šećer u prahu, kakao i začine, a na kraju i bjelanca stučena u snijeg s malo soli, tako da dobijete glatko tijesto.
  2. Tijesto umotajte u prozirnu foliju i ostavite 60 min u hladnjaku. Potom ga razvaljajte na pošećerenoj radnoj plohi pa kalupićem izrezujte oblike.
  3. Keksiće složite na lim obložen papirom za pečenje te ih ostavite 12 h da se prosuše.
  4. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite keksiće otprilike 12 min i po želji ih još mlake uvaljajte u šećer.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte