Za pripremu tijesta stucite jaje s jogurtom, šećerom i uljem, a zatim u smjesu dodajte brašno i prašak za pecivo.
Tijesto ulijte u kalup namašćen maslacem i posut brašnom. Svježi sir stucite s mlijekom, žumancem i šećerom.
Smjesu stavite u slastičarsku vrećicu pa je istisnite na tijesto u obliku spirale. Pospite voćem. Pecite oko 50 minuta u pećnici unaprijed zagrijanoj na 180 °C.