priprema

  1. Namačite želatinu 5 minuta u hladnoj vodi. Stavite u zdjelu jogurt, kiselo vrhnje, limunov sok i koricu te mlijeko i šećer. To sve miješajte dok ne dobijete glatku masu.
  2. Želatinu otopite u maloj posudi na slaboj vatri. U tankom mlazu ulijte želatinu u smjesu s limunom, dobro promiješajte i stavite u hladnjak.
  3. Čim masa počne želirati, istucite čvrst šlag i umiješajte ga u masu. Napunite desertne posudice i stavite u hladnjak da se krema stvrdne.
  4. Iskrenite mousse iz zdjelica na desertne tanjuriće, ukrasite trakicama limuna i kriškama svježeg limuna.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte