priprema

  1. Pećnicu zagrijte na 180 °C. Banane ogulite i zgnječite sa šećerom (najbolje je upotrijebiti gnječilicu za krumpir). Dodajte jaje, šećer, ulje i mlaćenicu.
  2. U drugoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo, cimetom i solju. Dolijte tekuću smjesu i lagano promiješajte tek toliko da se sastojci prožmu.
  3. Smjesom punite namašćene i pobrašnjene kalupiće za kuglof do dvije trećine (ili možete upotrijebiti jedan veliki kalup) pa pecite u pećnici 20 minuta.
  4. Ako pečete u velikom kalupu, produljite vrijeme pečenja za pola.
  5. Gotove mini kuglofe ostavite u kalupima desetak minuta, a zatim ih izvadite i ostavite da se ohlade. Pošećerite ih i poslužite.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte