PRIPREMA

  1. Šljive očistite i narežite. Stavite ih u lonac te dodajte šećer i anis. Poklopite i ostavite da odstoji najmanje sat-dva kako bi voće pustilo sok.
  2. Potom stavite na jaku vatru. Neprestano miješajući, kuhajte 15 minuta. Smjesa se mora zgusnuti. Kada kapnete malo na hladan tanjurić, ne smije se cijediti s njega.
  3. Ulijte u vruću steriliziranu staklenku (količina je dovoljna za jednu staklenku od oko 800 ml) te zatvorite. Ostavite da se ohladi.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte