priprema

  1. Ulijte u lonac 1/2 l vode, dodajte mast pa stavite na vatru da zavrije.
  2. U provrelu vodu dodajte oštro brašno, dobro izmiješajte pa snažno miješajte sve dok se tijesto ne zgusne.
  3. Maknite s vatre i dodajte jedno po jedno jaje, cijelo vrijeme miješajući. Ako je masa prerijetka, dodajte još brašna.
  4. Tijesto prebacite na dasku, oblikujte kuglice pa u svaku stavite po jednu šljivu u koju ste umetnuli malu kocku šećeru. Okruglice stavite na pobrašnjenu radnu površinu.
  5. Za to vrijeme stavite vodu na vatru i kad zavrije, dodajte okruglice. Gotove su kad isplivaju na površinu. Vadite ih šupljikavom žlicom i stavite u posudu.
  6. Dok se okruglice kuhaju, zagrijte ulje i popržite krušne mrvice pa mješavinom prelijte gotove okruglice.
  7. Pospite ih i šećerom i cimetom, po želji.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte