priprema

  1. U zdjelu prosijte obje vrste brašna. Jaje razmutite u mlijeku i smjesu lagano dolijevajte u brašno. Dodajte ulje i prstohvat soli pa sve izmiješajte pjenjačom.
  2. Tijesto ostavite da odstoji oko pola sata. U međuvremenu narežite mrkve na ploške i kuhajte ih u malo vode dok ne omekšaju.
  3. Ocijedite njih i marelice pa sve usitnite mikserom. Začinite cimetom.
  4. U teflonsku tavu u malo vrućeg ulja ulijte otprilike jednu zaimaču smjese za palačinke, nagnite tavu u svim smjerovima kako bi se smjesa pravilno razlila u krug i pospite metvicom. Pecite sa svake strane oko minutu i pol.
  5. Na taj način pripremite i ostale palačinke. Gotove palačinke napunite već pripremljenim nadjevom i presavinite ih u obliku trokuta.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte