priprema

  1. Vaniliju zarežite po dužini i izvadite joj srž. Vrhnje, šećer, srž vanilije i mahunu lagano kuhajte u loncu oko 8 minuta. Želatinu omekšajte u hladnoj vodi.
  2. Mahunu izvadite iz vrhnja, a lonac maknite sa štednjaka. Želatinu zgnječite, stavite u vrhnje i rastopite je miješajući. Šljive ocijedite.
  3. Hladnom vodom isperite 4 čaše, stavite po 2 polovice šljive u svaku i napunite ih vrhnjem. Stavite potom na 5 sati u hladnjak.
  4. Kad se panna cotta počne pretvarati u želatinu, stavite na svaku po 1 polovicu šljive i poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte