priprema

  1. Zamijesite tijesto od brašna, maslaca, jaja i soli. Omotajte ga folijom i ostavite 30 minuta u hladnjaku.
  2. Voće ogulite, očistite i narežite na ploške te ga nakapajte sokom od limuna. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
  3. Tijesto izvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini, stavite ga u kalup za pitu (promjera 26 cm) i na to kao crijepove poslažite jabuke i kruške.
  4. Pitu pecite oko 20 minuta. Pomiješajte vrhnje, žumanca i med. Prelijte pitu dobivenom smjesom i pecite 25 min.
  5. Izvadite je i ostavite da se ohladi. Po želji pospite šećerom u prahu.

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte