priprema

  1. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte maslac, jaje i na kraju naribanu mrkvu. Rukama izradite tijesto dok ne postane glatko.
  2. Uz pomoć drvenog valjka razvaljajte tijesto na debljinu oko 3 milimetra. Uz pomoć kalupa ili ručno izrežite kvadrate veličine 5×5 centimetara.
  3. Mljevene orahe pomiješajte s mlijekom i rumom dok ne dobijete kremastu smjesu (za punjenje možete koristiti bilo što po vašoj želji, primjerice džem).
  4. Uzmite 1 žličicu smjese za punjenje i stavite po sredini tijesta te oblikujte pogačicu tako da lijevi gornji rub preklopite prema sredini, zatim i desni te to isto učinite i sa donjim dijelom tijesta.
  5. Spojite ih tako da između njih nema otvora. Pogačice pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Dok su još vruće, pospite ih šećerom u prahu.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte