priprema

  1. Maslac, sol i vodu zagrijtei dok se maslac ne rastopi. Dodajte brašno i miješajte dok se ne poveže u smjesu.
  2. Pustite da se malo ohladi, pa dodajte jedno po jedno jaje i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Žličicom rasporedite hrpice veličine oraha po masnom papiru.
  3. Pecite 20 min na 190 Celzijevih stupnjeva. Kad se profiteroli ohlade napunite ih punjenjem po želji (sladoledom od vanilije, vrhnjem ili slastičarskom kremom), a zatim prije služenja prelijte toplim preljevom od čokolade.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte