priprema

  1. Kekse stavite u vrećicu za zamrzavanje pa ih usitnite valjalom. Maslac rastopite i izmiješajte s mrvicama keksa da dobijete kompaktnu masu.
  2. Pritišćite je po dnu okruglog kalupa (ø 26 cm) koji ste prethodno premazali maslacem te ostavaite u hladnjaku 30 minuta. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
  3. Miksajte jaja, žumance, 130 g šećera, sjemenke vanilije te koricu limuna i naranče dok ne dobijete gustu kremu, a potom umiješajte oba sira, gustin te sok od limuna i naranče.
  4. Izlijte na podlogu od keksa, zaravnajte i pecite na drugoj rešetki odozdo oko 55 min. Izvadite kolač iz pećnice pa ostavite da se u kalupu potpuno ohladi.
  5. Jagode očistite, oplahnite te po dužini narežite na ploške.
  6. Poslažite ih po torti te pažljivo prelijte preljevom koji ste umutili od instant-praha, 40 g šećera i voćnog soka prema uputi na vrećici.
  7. Tortu možete poslužiti kad se preljev stisne.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte