priprema

  1. Odvojite šalicu mlijeka, a ostatak prokuhajte s dvije žlice šećera i vanilin šećerom.
  2. Za to vrijeme stucite čvrsti snijeg od bjelanaca pa dodajte šećer u prahu. Miksajte dok ne dobijete čvrst snijeg.
  3. Žlicom vadite šnenokle i spuštajte ih u kipuće mlijeko, prvo s jedne pa s druge strane i ostavite po nekoliko sekundi. Izvadite ih šupljikavom žlicom u posudu.
  4. Žumanca izmiješajte s preostalim šećerom pa dodajte brašno. Razrijedite preostalom šalicom mlijeka pa sve prelijte u kipuće mlijeko. Skuhajte kremu pa njome prelijte šnenokle.
  5. Pospite naribanom limunovom koricom. Ohladite i poslužite.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte