priprema

  1. Prosijte šećer u prahu u zdjelu, dodajte brašno, bademe i maslac te sjedinite sve sastojke.
  2. Potom dodajte jaje pa mikserom s uključenim spiralnim nastavcima brzo umijesite prhko tijesto.
  3. Oblikujte ga u kuglu, umotajte u plastičnu foliju i ostavite 60 min u hladnjaku. Za to vrijeme operite šljive, osušite ih kuhinjskim papirom, prepolovite i izvadite im koštice.
  4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ohlađeno tijesto premijesite, razvaljajte u oblik kruga te njime obložite kalup za pite (ø 26 cm) koji ste namastili i posuli mrvicama.
  5. Nabockajte tijesto vilicom, a zatim ga pospite bademima, gusto posložite šljive pa po njima pospite listiće maslaca i šećer.
  6. Stavite pitu u pećnicu i pecite je 40-45 min. Pečeni kolač izvadite, ohladite na rešetki za kolače i izvadite iz kalupa.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte