priprema

  1. Zakuhajte mlijeko, uspite rižu te je uz povremeno miješanje kuhajte 25 min na tihoj vatri. Tada primiješajte šećer i ostavite rižu da se malo ohladi.
  2. Želatinu omekšajte u vodi, otopite i umiješajte u još toplu rižu. Čim se smjesa počne želirati, primiješajte slatko vrhnje stučeno sa učvršćivačem.
  3. Okrugli kalup za tortu, u jednoličnom sloju premažite kremom od riže te ostavite tortu u hladnjaku 8 sati, najbolje tijekom noći.
  4. Voće otopite, malo posušite i složite po torti pa preko njega prelijte preljev pripremljen sa sokom od borovnica i 100 ml vode. Ostavite tortu u hladnjaku 60 min.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte