priprema

  1. Tikvice očistite, narežite na tanke ploške, posolite i ostavite po strani. Za umak nasjeckajte razno ukiseljeno povrće iz turšije te mu dodajte senf, jogurt i majonezu.
  2. Nasjeckajte vlasac i peršin te ih dodajte u umak. Posolite i popaprite. Salatu očistite, operite i natrgajte na komade.
  3. Napravite dresing od limunovog soka, malo šećera, maslinova ulja, soli i papra. Jaja i vrhnje umutite. Tikvice uvaljajte u brašno, jaja i mrvice.
  4. Pržite tikvice u ulju sa svake strane po 2 minute. Izvadite ih na papirnati ubrus i posolite.
  5. Salatu začinite pripremljenim dresingom te poslužite s tikvicama i umakom.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte