priprema

  1. Za jednu bučnicu dva lista tijesta stavite jedan na drugi, poprskajte ih uljem.
  2. Stavite nadjev od naribane buče pomiješane sa sirom, jajima, kiselim vrhnjem i malo soli. Nadjev pospite s malo kukuruznog brašna pa smotajte.
  3. Namastite okrugli lim. Smotane komade tijesta poredajte u krug – počnite od sredine pa samo dodajte novu rolu, tako da sve izgleda poput velikog puža.
  4. Tijesto poprskajte uljem i pecite na umjerenoj vatri dok ne dobije lijepu boju.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte